众所周知手竿钓鲢鳙是个体力活，如果仅仅是出点力气倒也罢了，关键它还费钱，因为要抽频率、而且每次上的饵又比较大，正常来说钓鲢鳙都是得大盆开饵、一开就是一两袋。
偶尔钓一次无所谓，你要是三天两头钓，用商品饵的话确实会产生一笔不小的开支。那咋办呢？如果鱼不能不钓，那就只能在饵料上想办法了，既然商品饵太贵，那咱们就动动手自己做！
在自制饵料这件事上，大家最关心的有三点，分别是成本、效果以及制作过程是否复杂。文章正式开始之前我就可以回答大家这个问题，好用、不贵、方便！
制作鲢鳙饵的主要原料及过程
我选择的主要原料是豆渣，这个东西大家去早餐店买就行，如果找不到网上也有，反正都很便宜大概几块钱一斤，如果是当地能找到的，几毛钱甚至不用钱都能搞到。辅助料我们要用到玉米面、面粉、醋、黄酒以及草莓香精。
制作方法：取适量的豆渣，这边以2斤为例，放入一个大盆中。然后我们再取一个盆往里面倒半斤的玉米面，用开水烫熟，开水不需要加很多，只要将玉米面完全湿润即可。第三步是将豆渣和玉米面混合均匀，并撒上适量的面粉增加附钩性（面粉的量大家根据自己的需求控制），还有就是草莓香精，这个网上很多，比如西部风的那种一包20克的，咱们加入2～3包即可。
因为豆渣本来就有水份，所以我们不需要加水，即使你放了大量的面粉和玉米粉，也不建议加水，而是用白醋和黄酒代替，这两样东西等量加就行。一般来说你们少放面粉和玉米粉的话，饵料不会很干的，所以白醋和酒少量添加，软而不湿的状态就行了。
还可以自制鲢鳙添加剂
上面那个属于速成法，不需要发酵，即开即用十分方便。但有些钓友可能觉得这种方法开出来的饵味不够重，吸引不了鱼。增加味型是很简单的事，一种就是加小药，小药本就是高浓度的，少量添加就能闻到很大的味、在水里扩散速度也快，钓鲢鳙最常见的就是草莓香精了，大家都懂。
第二个办法就是发酵，同样可以以豆渣为原料，咱们先把豆渣放进塑料袋扎紧袋口丢太阳下暴晒一天，然后放入塑料桶中密封保存。当然你也可以加入适量的安琪酵母粉搅拌均匀后直接放塑料桶（要长时间发酵发酸发臭才行）。我之前自制是加了酵母粉的，而且还加了大蒜末、阿魏药酒等等，但是不加也没关系。
装罐子里以后就不用管了，让它一直发酵着，到后面会酸会臭甚至会烂，但都没关系，咱们要的就是这个。发酵时间要是很短，只是在微发酵这一步的话，只能用于做钓饵，直接用即可，但是深度发酵以后，咱们就可以当添加剂用。用的时候抓一把出来，用水化开，然后再去开饵就行。
我家里的那罐豆渣，已经发酵好几年了，颜色都已经变黄了，一打开整个房间都是臭味，不过钓鱼很好使，不论是手竿还是抛竿，我都是抓一把然后用水化开再去开饵，效果杠杠的。
最后补充：
豆渣配合商品饵使用也行，一般建议豆渣的比例在一半以上，建议6：4或者7：3，粘度不够加面粉，味道不够重可以通过添加剂调节，或者加臭鸡蛋、臭豆腐，只要有雾化、有味道，那么就不愁鲢鳙不来吃！
还有，咱们尽量不要用水去开制，而是选用醋和黄酒，不用买太好的，超市里那种袋装的、一二块一袋的就行，当然你非要用82年的女儿红那我也没办法。
这个是我经过很多测试得出的，除非是纯发酵的饵料，如果是新鲜料或者商品饵，那么用醋和酒开饵效果远比水要好得多，大家不妨去试试做个对比。
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